本家 丹熊（Honke Tankuma） 京都高島屋店
京都的中心地，位於四条河原町的一隅。
即使在京都高島屋這個便利的百貨空間裡，
也注入了本家熊的精神。
提供從自創立以來已經持續供應了六十年的親子丼，
以提供注重季節新鮮食材的季節懷石料理和正宗的京都懷石料理， 所有菜品都充滿了本家熊的料理技巧。
這就是只有在這裡才能品嚐到的另一種特別滋味。
菜單
會席料理
若紫
8,800日圓 (含稅)熟練的鑑賞家和出色的技術創造出清淡的風味。 被譽為京都料理之神的創始人的思想至今仍頑強地堅持著。
餐點內容 (九品)
－八寸(季節前菜)
－向付(季節生魚片)
－椀物(清燉菜品)
－焼物(燒烤類)
－油物(油炸類)
－焚合(煮物/燉菜)
－季節飯類
－香物(醃漬菜)
－水物(甜點)
會席料理
松風
11,000日圓 (含稅)我們用精緻的菜餚邀請您進入美食世界。 請品嚐其精緻的味道。
餐點內容 (十品)
－八寸(季節前菜)
－向付(季節生魚片)
－椀物(清燉菜品)
－焼物(燒烤類)
－蒸物(蒸食品)
－酢物(涼拌菜)
－強肴(煮物/燉菜)
－季節飯類
－香物(醃漬菜)
－水物(甜點)
酒彩（點綴食材的飲料）
配合季節食材的菜餚，還搭配了多種日本酒及洋酒。
本店的第四代年輕店主栗栖純一是葡萄酒和日本酒等方面的專家，我們的員工會根據您的需求為您提供最適合的飲品。
除了瓶裝酒之外，我們還提供單杯酒的點餐服務，這也是京都高島屋店的特色之一。
讓今天成為特別的用餐時光
除了提供会席料理和懷石料理之外，我們也為顧客們提供丼飯和季節食材御膳等菜單。這是為那些在購物之餘想要享受美食的人們準備的。
在安靜優雅的環境中度過悠閒的時光，遠離煩囂的日常生活。
追悼會和重要聚會
地鐵直通，位於「京都高島屋」商場內，非常方便聚會。
私人包廂可容納4人至16人。我們將為您提供充滿日本美感的私密包廂。
座位
店鋪資訊
直接連接到阪急線"京都河原町"站
從京阪線"祗園四条"站步行5分鐘
52, Shincho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8520
Kyoto Takashimaya 7th Floor
【午餐】: 11:00 - 15:30
（最後點餐：懷石料理 ⇒ 13:30，其他菜單 ⇒ 14:30）
【晚餐】：17:00-21:30
（最後點餐：懷石料理 ⇒ 19:30，其他菜單 ⇒ 20:30）
*僅限12月31日，營業時間如下。
營業時間：11:00-18:00
・懷石料理：11:00～16:00（最後點餐）
・其他菜單：11:00～17:00（最後點餐）
固定休息日：1月1日
※有關更多詳細資訊，請參閱下面的日曆。